Deze honing-knoflook kippenvleugels zijn de perfecte combinatie van zoet en hartig, met een knapperige textuur die uw smaakpapillen zal doen dansen. Dit recept is eenvoudig te maken en vereist slechts een paar ingrediënten. Serveer ze als aperitief voor uw volgende feestje of als een heerlijk hoofdgerecht voor het hele gezin. Laten we aan de slag gaan!
Ingrediënten:
- 1 kg kippenvleugels
- 3 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1/4 kopje honing
- 2 eetlepels sojasaus
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel zout
- 1/2 theelepel zwarte peper
- Verse peterselie, fijngehakt (optioneel)
Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Leg de kippenvleugels op een met bakpapier beklede bakplaat en bestrooi ze met zout en peper.
- Bak de kippenvleugels gedurende 25 minuten in de oven, tot ze goudbruin en knapperig zijn.
- Terwijl de kippenvleugels in de oven staan, mengt u in een kom de fijngehakte knoflook, honing, sojasaus en olijfolie.
- Haal de kippenvleugels uit de oven en giet of breng met een kwastje het honing-knoflook mengsel eroverheen aan. Zorg ervoor dat alle vleugels bedekt zijn met het mengsel.
- Bak de kippenvleugels nog eens 10-15 minuten in de oven, tot het mengsel begint te karameliseren en de vleugels volledig gaar zijn.
- Haal de kippenvleugels uit de oven en laat ze een paar minuten afkoelen voordat u ze serveert.
- Garneer met fijngehakte peterselie (optioneel) en serveer met een dip naar keuze. Smakelijk eten!